сряда, 15 юли 2009 г.

Сладкиш с канела


3 яйца
1/2 п. масло
3/4 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. пр. мляко
1ч.ч. смлени орехи
1 с.л. канела
брашно

Жълтъците се разбиват с маслото и захарта, прибавят се прясното мляко и брашно, докато се получи кексово тесто. Изсипва се в намаслена това и се пече до розово. Изважда се и се покрива с глазура от три белтъка, разбити на сняг със захар, орехите и канелата. Отново се изпича на слаба фурна.

Няма коментари:

Публикуване на коментар