сряда, 18 май 2011 г.

Пастет от извара и яйца

Продукти:
250 гр. безсолна извара
3 варени яйца
зехтин
сол
червен пипер,
подправки - магданоз, босилек и др.

Пасира се изварата със зехтина и сол на вкус. Добавят се яйцата на кубчета, подправките и червения пипер. Може отново да се пасира. Хапва се на печена филийка.

Няма коментари:

Публикуване на коментар