понеделник, 28 март 2011 г.

Кекс с царевично брашно/грис

Продукти:
2 яйца
1/2 ч.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. царевично брашно/грис
1/2 ч.л. бакпулвер
1 ванилия/канела

Разбиват се яйцата със захарта, добавя се киселото мляко и олиото. После постепенно и царевичното брашно, смесено с бакпулвера, добавя се и ванилията/канелата.
Пече се в загрята фурна на средно положение с купичка вода (за да не се напуква).
Дозата е за малка кексова форма.

Няма коментари:

Публикуване на коментар