петък, 18 март 2011 г.

Карамелчета



















Продукти:
1/4 ч.ч. масло
1/2 ч.ч. захар
3 с.л. мед
1 ч.л. оцет (за хрупкавост)
ядки или семки

Разстопява се маслото, добавя се захарта и меда, също и оцет (внимателно, че пръска) . Бърка се за около 6 минути, докато стане бледокафява еднородна смес.
Изсипва се на намаслена пекарска хартия (може да се правят фигурки при изтичането) и отгоре се поръсват ядки или семки. След изстиване се начупва.

Няма коментари:

Публикуване на коментар