четвъртък, 31 март 2011 г.

Бананов сладкиш/кекс



Продукти:

1/2 ч.ч. захар,
2 яйца,
1/2 ч.ч. олио,
1 ч.ч. намачкани банани,
около 2 ч.ч. безгл. брашно,
с 2 ч.л. бакпулвер,
1/2 ч.л. сода,
малко вода
натрошени орехи (по желание)

Разбиват се яйцата с ъс захарта, добавя се олиото. Разбърква се и се сипва постепено и брашното с бакпулвера. Накрая се слагат и намачканите банани. При нужда и малко вода, да е кексово тестото. Добавят се и орехите
Пече се на 160 гр. около 40-50 минути, да се проверява за суха клечка.
Розалия Петрова

Няма коментари:

Публикуване на коментар