събота, 9 април 2011 г.

Кекс с много яйца (без мляко)

6 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. и малко брашно
1 ч.л. бакпулвер
2 ванилии
1 ч.ч. олио
лимонова кора по желание
1-2 с.л. рошково брашно/какао

Разбиват се яйцата със захарта, добавя се олиото и брашното с бакпулвера, заедно с ванилиите. Разбива се добре. Изсипа се половината тесто в тавичката, а към другата половина се прибавя брашно от рожков. Изпеча се за 25 мин. на 180 градуса.

Няма коментари:

Публикуване на коментар