сряда, 13 април 2011 г.

Хляб с Mix Pan на Shar



Слагам около 3 ч.ч. (300-400 гр.) брашно на Шеер от пакета Mix Pan, щипка или 2 сол, пакетче суха мая на Dr. Oetker и накрая заливам с 1,5 ч. чаша вода (водата трябва да бъде на половината на количеството брашно, ако се прекали с водата тестото излиза извън формичката, а отвътре хляба остава кух) и програмата ми за месене, втасване и печене е 3 часа и 20 мин.
Светльо Динев

1 коментар:

  1. Бихте ли ми казали коя е програмата,която използвате?

    ОтговорИзтриване