Кори за баница:
Разбиват се 2 яйца, добавя се 1 кафена чашка вода, 1 ч.л. сол и достатъчно брашно за нелепкаво меко тесто.
Разточва се тестото с точилката, като се поръсва с брашно на тънка и малка кора. Разбиват се яйца и сирене, поръсва се и се навива на руло.
Бистра Здравкова
Няма коментари:
Публикуване на коментар