Пататник

Продукти:
600 гр. картофи (настъргани)
2 яйца
магданоз, джоджен, чубрица (по желание)
1 глава лук
сол на вкус
сирене или кашкавал - около 200 грама

Настъргват се картофите, добавя се нарязания лук и разбитите яйца. Разбърква се и се добавя натрошеното сирене и/или настърган кашкавал. Слагат се подправките.
Всичко се смесва хубаво.
Пече се в тава за около 40 минути. Или се пържи, като е готово от едната страна, взимате един капак/чиния, обръщате върху капака и после го връщате обратно, да се запържи и от другата страна.

Добави в Svejo