вторник, 5 април 2011 г.

Хачапури - печено



Продукти:

1 яйце,
200 гр. кисело мляко,
1 ч.ч. безгл. брашно с 1 ч.л. бакпулвер,
1/2 ч.л. сол.
сирене
кашкавал настърган

Разбива се яйцето с киселото мляко и се добавя брашното с бакпулвера. Отгоре се настъргва сирене и се разбърква. Разстила се в намазнена тавичка на тънко. Пече се за 30 минути, до зачервяване. Накрая отгоре се намазва с масло и се наръсва с настърган кашкавал по желание. Запича се още 5-10 минути до зачервяване.

Няма коментари:

Публикуване на коментар