вторник, 5 април 2011 г.

Шупла разлошка



Разбиваме 1 яйце с малко вода, добавяме 1 ч.ч. безгл. брашно, 1/2 ч.л. сол - до по-гъсто от палачинково тесто. Сипваме в намазана с масло тава - около 30 см. - да е тъничко тестото. Поръсваме с натрошено сирене, да потъне. Печем на 170 градуса до порозовяване. Може отгоре и настърган кашкавал или подправки.

Няма коментари:

Публикуване на коментар