сряда, 13 април 2011 г.

Чесново хлебче с кашкавал



Продукти:

1 ч.ч. кисело мляко,
1 яйце,
1 ч.л. сол,
1 ч.л. захар,
1 с.л. олио,
1 ч.л. сода,
брашно - повече от 1 ч.ч.
Всичко се обърква до меко тесто (с намазнени ръце) и се разстила в намазана тава, като пица. Отгоре се наръсва смачкан чесън. Изпича се до леко зачервяване и се поръсва с настърган кашкавал, пече се до зачервяване на кашкавала. Може да се сложат и подправки.
Може да се направи и с традиционно тесто за пица с мая, а може и без кашкавал да се хапва.

Няма коментари:

Публикуване на коментар